SONORA MANDLER – 1 KG Ikke på lager
Max 164,95 DKK/Kg

SONORA MANDLER – 1 KG

Store, hele og smagfulde californiske mandler af høj kvalitet

Indhold: 100 % mandler

Oprindelsesland: USA               Bedst før: april 2020

Antal Pris stk Rabat

164,95 DKK

Ikke på lager

RELATEREDE OPSKRIFTER

BESKRIVELSE & INDHOLD

KLASSISKE SPANSKE MANDLER

OPRINDELSE:

Mandeltræet er et af de ældst dyrkede frugttræer og beskrives flere gange i biblen. I foråret blomstrer mandeltræet med flotte hvide og rosa blomster. Det stammer oprindeligt fra det sydvestlige Asien og bevægede sig derfra til Europa og Amerika. Træet kan blive op til 10 meter. De mandler, der kan købes ved Nøddebazaren.dk er af Sonora sorten og er en klassisk sprød mandel fra Californien.

VIDSTE DU?

At mandlen ikke er en nød, men en stenfrugt, ligesom abrikoser, blommer og ferskner. I middelhavsområdet bliver mandlen ofte spist direkte fra træet. Den tørrede og søde mandel, som vi kender i Danmark er i virkeligheden en mutation, som mennesket har fremavlet.

HØST:

Hvert år høstes der næsten 3 mio. tons mandler, hvoraf mere end halvdelen høstes i USA. Når blomstringsperioden er overstået, bliver der dannet små grønne frugter. Inde i disse frugter, finder man mandlen. I Europa høstes mandler primært i Italien og Spanien og giver normalt omkring 10 kg. per træ. Det er også i dette område, hvor størstedelen af de økologiske mandler bliver høstet.

EMBALLAGEN:

Vores mandler bliver pakket i en 100 % bionedbrydelig folie. Efter åbning af folien anbefaler vi at nødderne opbevares i en lufttæt beholder, så de kan bibevare deres gode, friske smag så længe som muligt.

Næringsindhold pr 100g
Energi 2470kJ/590kcal
Fedt 53g
heraf mættede 4g
Kulhydrat 19g
heraf sukkerarter 0g
Kostfibre 10g
Protein 21g
Salt 0g