ØKOLOGISKE LETSALTEDE MANDLER – 1 KG
Max 219,95 DKK/Kg

ØKOLOGISKE LETSALTEDE MANDLER – 1 KG

Nøddebazarens økologiske letsaltede Valencia mandler er af højeste kvalitet. Vores store mandler er blevet tørristet i Danmark. Tørristningen og saltningen fremhæver smager og sørger for, at mandelsmagen er fremhævet i stedet for at være overdøvet af olierne.

Indhold: 99,3 % økologiske mandler, salt og citronsyre. Kan indeholde spor af andre nødder.

Oprindelsesland: Spanien            Bedst før: februar 2020

 

Antal Pris stk Rabat

219,95 DKK

RELATEREDE OPSKRIFTER

BESKRIVELSE & INDHOLD

LÆKRE MANDLER LETSALTET I DANMARK

OPRINDELSE:

Mandeltræet er et af de ældst dyrkede frugttræer og beskrives flere gange i biblen. I foråret blomstrer mandeltræet med flotte hvide og rosa blomster. Det stammer oprindeligt fra det sydvestlige Asien og bevægede sig derfra til Europa og Amerika. Træet kan blive op til 10 meter. De økologiske mandler, der kan købes ved Nøddebazaren.dk er af Valencia regionen i Spanien.

VIDSTE DU?

At mandlen ikke er en nød, men en stenfrugt, ligesom abrikoser, blommer og ferskner. I middelhavsområdet bliver mandlen ofte spist direkte fra træet. Den tørrede og søde mandel, som vi kender i Danmark er i virkeligheden en mutation, som mennesket har fremavlet.

HØST:

Hvert år høstes der næsten 3 mio. tons mandler, hvoraf mere end halvdelen høstes i USA. Når blomstringsperioden er overstået, bliver der dannet små grønne frugter. Inde i disse frugter, finder man mandlen. I Europa høstes mandler primært i Italien og Spanien og giver normalt omkring 10 kg. per træ. Det er også i dette område, hvor størstedelen af de økologiske mandler bliver høstet.

EMBALLAGE:

Vores mandler bliver pakket i en 100 % bionedbrydelig folie. Efter åbning af folien anbefaler vi at nødderne opbevares i en lufttæt beholder, så de kan bibevare deres gode, friske smag så længe som muligt.

Næringsindhold pr 100g
Energi 2558kJ/611kcal
Fedt 50,6g
Heraf mættede 3,8g
Kulhydrat 16,9g
heraf sukkerarter 4,9g
Kostfibre 10,4g
Protein 21,9g
Salt 1-2g.