×
Lækkerier i indbakken

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her, så sender vi dig tilbud og gode historier om nødderne.


Kvalitet: Halves

Indhold: 100% Økologiske Pekannødder

Oprindelsesland: Mexico

Bedst før: Marts 2021

Pekan – 1 kg

Lækre pekannødder fra Mexico. Har jordlige smagsnuancer der får dem til at smage meget naturligt. Pekannødder minder også om valnødder dog uden den bitre eftersmag.

270,00 kr

-
+

Næringsindhold pr 100g

Energi

2860kJ/683kcal

Fedt

66,9g

heraf mættede

6,6g

Kulhydrat

7,8g

heraf sukkerarter

5g

Kostfibre

13,8g

Protein

9,7g

Salt

0,01g

Pekannødder

OPRINDELSE:

De flestes tanker ledes formentligt hen på den amerikanske Pecan Pie, når snakken falder på pekannødder. Men pekannødden er mere end en ingrediens i en tærte. Vi kan i dag især takke indianerne for vores kendskab til pekannødden. De levede dengang et simpelt liv i balance med naturen. I den sydlige del af Nordamerika og i det nordlige Mexico voksede pekantræerne frit, og derfor var pekannødden en meget velkendt delikatesse blandt indianerstammerne. Særligt i de kolde vintermåneder var pekannødderne en vigtig spise, blandt andet grundet pekans høje fedtindhold. I 1600-tallet kom spanske opdagelsesrejsende til Amerika i områderne omkring Louisiana, Texas og Mexico, hvor de mødte indianerne og blev præsenteret for pekannødden. Spanierne bragte nødderne med sig tilbage til Europa, hvor fra pekannødderne spredte sig til Asien og Afrika. På trods af pekannøddernes popularitet, begyndte man først at lave plantager med pekantræer i USA i slutningen af 1800-tallet. De økologiske pekannødder, du kan købe hos Nøddebazaren, stammer alle fra Mexico.

Læs mere

Kvalitetsnødder i særklasse

Cashew letsaltede W180 - 1 kg

235,00 kr

Køb

Tilbud

Dadler - 150 g

23,00 kr

Køb

Tilbud

Dadler - 460 g

45,00 kr

Køb

Cashew W180 - 1 kg

185,00 kr

Køb

Hassel - 1 kg

255,00 kr

Køb

Hassel ristede - 1 kg

305,00 kr

Køb

IKKE PÅ LAGER

Mandler - 1 kg

175,00 kr

Køb

Valnødder - 800 g

115,00 kr

Køb

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Modtag nyheder om tilbud lige i indbakken