ØKOLOGISKE RISTEDE HASSELNØDDER – 130 G.
Max 35,00 DKK/Kg

ØKOLOGISKE RISTEDE HASSELNØDDER – 130 G.

Indhold: 100 % økologiske hasselnødder

Oprindelsesland: Italien (Piemonte)               Bedst før: februar 2020

Antal Pris stk Rabat

35,00 DKK

RELATEREDE OPSKRIFTER

BESKRIVELSE & INDHOLD

EFTERSTRÆBTE HASSELNØDDER

OPRINDELSE:

Hasselnødder menes at være en af verdens ældste nøddesorter og stammer fra omkring 10.000 år før vores tidsregning i den tempererede del af Europa og Asien. Nødderne vokser på både buske og -træer, der normalt er mellem 3-5 meter høje, men kan blive helt op til 15 meter. I Nøddebazaren.dk er alle de økologiske ristede hasselnødder fra Piemonte regionen i Italien.

VIDSTE DU?

At de økologiske ristede hasselnødder dampes/ristes i en speciel italiensk ovn i 30 min. ved ca. 150 grader for at give dem den unikke, sprøde smag uden tilsætningsstoffer. Nødderne er uden tilsætningsstoffer og er høstet og dampet i Piemonte på baggrund af årtiers tradition.

HØST:

Der høstes årligt 900.000 tons hasselnødder, hvoraf størstedelen bliver høstet i Tyrkiet. Andre dyrkesteder er Italien, USA og det vestlige Asien. Hasselnødderne høstes om efteråret, når nødderne er tørre nok til at slippe hasselgrenen. Hassel giver det største udbytte ved 12-årsalderen, og kan derfra give omkring 14 kg.

EMBALLAGE:

Vores hasselnødder bliver pakket i en 100 % bionedbrydelig folie. Efter åbning af folien anbefaler vi at nødderne opbevares i en lufttæt beholder, så de kan bibevare deres gode, friske smag så længe som muligt.

Næringsindhold pr 100g
Energi 2805kJ/680kcal
Fedt 66g
heraf mættede 5g
Kulhydrat 17g
heraf sukkerarter 0g
Kostfibre 7,5g
Protein 13g
Salt 0g
SKU:109-1 Category: