ØKOLOGISKE LETSALTEDE MANDLER 1 KG
239,95 DKK/Kg

ØKOLOGISKE LETSALTEDE MANDLER 1 KG

239,95 DKK

Indhold: 99,3 % økologiske mandler, salt og citronsyre. Kan indeholde spor af andre nødder.

Oprindelsesland: Spanien

Nøddebazaren anbefaler: Disse tørristede og letsaltede mandler går fantastisk godt ifølge med en kold øl, et godt glas rødvin eller en syrlig hyldeblomstsaft.

239,95 DKK/Kg

ØKOLOGISKE LETSALTEDE MANDLER

OPRINDELSE:

Mandeltræet er et af de ældst dyrkede frugttræer og beskrives flere gange i biblen. I foråret blomstrer mandeltræet med flotte hvide og rosa blomster. Det stammer oprindeligt fra det sydvestlige Asien og bevægede sig derfra til Europa og Amerika. Træet kan blive op til 10 meter. De økologiske mandler, der kan købes ved Nøddebazaren.dk er af Valencia regionen i Spanien.

VIDSTE DU?

At mandlen ikke er en nød, men en stenfrugt, ligesom abrikoser, blommer og ferskner. I middelhavsområdet bliver mandlen ofte spist direkte fra træet. Den tørrede og søde mandel, som vi kender i Danmark er i virkeligheden en mutation, som mennesket har fremavlet.

HØST:

Hvert år høstes der næsten 3 mio. tons mandler, hvoraf mere end halvdelen høstes i USA. Når blomstringsperioden er overstået, bliver der dannet små grønne frugter. Inde i disse frugter, finder man mandlen. I Europa høstes mandler primært i Italien og Spanien og giver normalt omkring 10 kg. per træ. Det er også i dette område, hvor størstedelen af de økologiske mandler bliver høstet.

Næringsindhold pr 100g
Der er desværre ikke tilføjet nogen opskrifter til dette produkt.
SKU:N0607 Categories:, , ,