ØKOLOGISKE PILLEDE CHUFA – 1 KG
150,00 DKK/Kg

ØKOLOGISKE PILLEDE CHUFA – 1 KG

150,00 DKK

Indhold: 100 % økologiske chufa

Oprindelsesland: Niger og Burkino Faso

Nøddebazaren anbefaler: Spiseklar som snack, horchata (chufamælk), i smoothies og til bagning.

150,00 DKK/Kg

4 på lager

Chufa, eller jordmandlen som mange kalder den, er ikke en nød og kan derfor spises af nøddeallergikere.

Knoldene er udblødt og spiseklar. De kan spises som snack, hakket som nødder i salater, brød, tærter eller blive brugt som andre rodfrugter. Man kan lave en sund og dejlig vegetarisk drik, horchata/chufamælk, ved at blende chufa i vand og si pulpen fra. Pulpen/de knuste chufarester kan bruges til at komme i grød, til at bage med eller kommes i gratiner og postejer.

Næringsindhold pr 100g
Energi 1900kJ/456kcal
Fedt 26,8g
heraf mættede 5,07g
Kulhydrat 60,5g
heraf sukkerarter 15,5g
Kostfibre 10,8g
Protein 4,09g
Salt 0,01g
SKU:PILLEDECHUFA-OKO-1KG Categories:, , , ,