×
Lækkerier i indbakken

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% på din næste ordre. Vore nyhedsbreve består af gode historier, opskrifter og tilbud.


Dadler
Dadler
Dadler

Kvalitet: Deglet Nour

Indhold: 100% Økologiske stenfri dadler

Oprindelsesland: Tunesien

Dadler

Da de økologiske Deglet Nour dadler er meget søde, er de perfekte i frugtsalater med syrlige frugter, eksempelvis appelsiner. Tørfrugterne kan også bruges alene som en sød snack eller i desserter. Derudover er de økologiske dadler også enormt gode i brød og kager, grundet tørfrugternes sødme og bløde konsistens. Vores Deglet Nour dadler er også perfekte som tilbehør til tapas, og især med tørre og salte oste.

29,00 kr85,00 kr

Ryd

Vælg antal

-
+

Antal: 1

0 kr.
+ - Næringsindhold

Næringsindhold pr 100g

Energi

1009kJ/241kcal

Fedt

0g

heraf mættede

0g

Kulhydrat

62,6g

heraf sukkerarter

53,4g

Kostfibre

7,3g

Protein

3,0 g

Salt

0,03g

Opskrifter

Opskrifter der indeholder Dadler

Dadler-image

Dadler

+ - Generelt

Da de økologiske Deglet Nour dadler er meget søde, er de perfekte i frugtsalater med syrlige frugter, eksempelvis appelsiner. Tørfrugterne kan også bruges alene som en sød snack eller i desserter. Derudover er de økologiske dadler også enormt gode i brød og kager, grundet tørfrugternes sødme og bløde konsistens. Vores Deglet Nour dadler er også perfekte som tilbehør til tapas, og især med tørre og salte oste.

+ - Oprindelse & historie

For mere end 50 millioner år siden, i området mellem Egypten og Irak, begyndte de første daddelpalmer at spire frem. Palmerne kan blive 21-23 m høje, med 4-6 m lange blade. I toppen af palmerne vokser der daddelblommer, som er 3-7 cm, og har en sten i midten. De lokale i området blev hurtigt tilhængere af daddelpalmerne, både grundet blommernes høje næringsindhold, såvel som den store nytte af palmernes blade. Frøene blev brugt som foder til dyrene, mens bladene kunne laves til måtter, skærme, reb, koste og hatte. Muligvis grundet den store nytte af daddelpalmerne spredte disse sig til andre tropiske og subtropiske klimaer – blandt andet til det nordlige Afrika, Mellemøsten, Afrikas Horn og Sydasien. Der findes derfor i dag mange forskellige typer af dadler.

+ - Høst

Fra det øjeblik, en daddelpalme bliver plantet, og til at den er i stand til at bære frugter, kan der gå mellem 4-8 år. Hvis palmen skal producere nok dadler til, at det kan betale sig at videresælge dem, tager det helt op til 7-10 år, men til gengæld kan palmerne så producere 70-140 kg økologiske dadler pr. høst. Idet daddelblommerne ikke modnes samtidigt, foregår høsten af de økologiske tørfrugter over flere omgange.

+ - Klimaaftryk

Vandaftryk: Dadler har et moderat vandaftryk, da der anvendes 2,277 liter vand pr/kg produceret dadler.

Klimaaftryk: Sammenlignet med vores nødder har dadler et lavt klimaaftryk, da der kun udledes 1,1 kg CO2 pr/kg dadler der bliver produceret.

Lokal bæredygtighed: Da vores dadler er økologiske, er deres indflydelse på lokalmiljøet også minimalt, da det ikke har nogen negativ effekt på luften, vandet eller jorden.

Andre har også kigget på

Macadamianødder

80,00 - 365,00 kr

Køb

Paranødder

39,00 - 149,00 kr

Køb

Cashewnødder

45,00 - 235,00 kr

Køb

Jordnødder

29,00 - 100,00 kr

Køb

Bliv en del af vores nøddeunivers!

Følg @noddebazaren på sociale medier