kokoskugler

Den perfekte julekonfekt kugle

Den er blød, den er saftig og så smager den af jul. Nøddebazaren har valgt at fylde juledåsen med disse lækre små godter.

Ingredienser

– 100 g mandler
– 50 g rosiner
– 60 g dadler
– 2 spsk. kokosolie
– 30 g kokosmel
– ½ tsk. kanel

Fremgangsmåde

  1. Læg rosinerne i blød i en time.
  2. Mandlerne blendes til mel, hvorefter de øvrige ingredienser tilføjes og blendes til en fin klistret masse.
  3. Form massen til små/store kugler og rul dem for eksempel i kokosmel.
  4. Stil kuglerne på køl eller nyd dem med det samme!
  5. Så bliver det da ikke lettere, og så kan de endda nydes i denne juletid med rigtig god samvittighed.

I den travle juletid er det altså rart med opskrifter, som er simple og ikke er særlig tidskrævende! 🙂

cta-image cta-image

Gå til shoppen

Køb økologiske kvalitets nødder

produkter