Elsker du chokolade og brownies? Så vil denne helt sikkert få dit hjerte til at smelte!

Vi har fundet en hjerteform frem fra julebagskassen, og formet disse brownies i kærlighedens tegn.

Opskrift til ca. 15 hjerter

Ingredienser

  • 2,5 dl hasselnødder
  • 2,5 dl mandler
  • 300g dadler uden sten
  • 2 spsk. kokosolie
  • 2 dl kakao
  • 1 knsp. salt

 

Fremgangsmåde

  1. Hasselnødder og mandler blendes først alene til mel.
    Derefter tilsættes de resterende ingredienser og blendes sammen til en sammenhængende masse
  2. Man kan evt. tilsætte lidt vand, hvis blenderen ikke er så stærk.
  3. Derefter formes brownies i fx hjerter og sættes i fryseren i ca. 2 timer inden servering.
    Skal de ikke spises samme dag, kan de roligt blive i fryseren. Men tag dem op ca. 30 minutter inden servering.

Denne portion kan selvfølgelig sagtens halveres – men en brownie er jo perfekt både til kaffen, den stille sult, eller den lækre dessert med frisk frugt!