Tamariristede mandler gør sig både godt i salater eller som “saltede” snacks.

De kan laves på under 5 minutter, og hvis du ikke har tamari, så kan du sagtens bruge almindelig soya i stedet 🙂

Ingredienser

  • 100 g mandler (kan købes her)
  • 1 spsk. tamari

 

Fremgangsmåde

  1. Mandler ristes på en varm tør pande indtil de begynder at få en lidt mørkere farve.
  2. Tag nu panden af varmen
  3. Tilsæt 1 spsk. tamari og rør rundt med det samme, så tamari fordeles på mandlerne.
  4. Mandlerne er nu klar til servering 🙂
  5. Lad mandlerne køle helt af, hvis de ikke skal spises med det samme.
  6. Opbevar de tamari-ristede mandler i en lufttæt beholder som fx et syltetøjsglas